天氣開始又濕又熱，濕氣💦積聚身體，令我感覺疲乏困倦😴。
黎個時候我會煲檸檬🍋薏米水，排毒美白又可以改善水腫💗。
熟薏米就是炒熟了的薏米。
生薏米味甘淡、微寒， 利水消腫能力較突出，
而熟薏米健脾能力較強
🍋材料：
生薏米 40g
熟薏米 10g
水 2 公升
檸檬 1 隻
蜜糖 隨意
🥘煮法：
1. 將生熟薏米洗淨，浸泡水中 1 小時備用；
2. 把浸泡後的生熟薏米放入煲中，再加水至 2 公升；
3. 滾起後，轉小火煮 1 小時；
4. 待薏米水放涼後可加入檸檬汁/檸檬片及蜜糖飲用。
💗 食譜純個人分享，生熟薏米份量可隨個人喜好增加/減少
⚠️虛寒體質的人，可能要小心飲用
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